Mycket gott

2014 Castell d´Encus Encus Ekam Riesling-Albarino ()

269:-
92 p / Livets Goda

Vinet har direkt ett bra fäste i frukten och är en skön legering av druvorna riesling och albariño. Inledande petroliumhint avslöjar rieslingen och de mjuka florala inslagen albariñon. Juicy frukt med citrus, päron, melon, persika, honung och lime. Pigg syra, fräsch frukt, mineraliska undertoner och med fint silkiga drag. Långt, torrt avslut med bibehållen frukt. Mycket gott.

Nr
Typ Vitt
Ursprung Spanien, Costers del Segre
Producent Castell d'Encus
Alkoholhalt 12 %
Råvaror Albariño, Riesling
Volym 750 ml
Poäng 92 LGP
Pris 269:-
Leverantör Winefinder
Endast via hemsidan
Om producenten

Castell dEncus viner är unika på många sätt, inte minst för att de görs på druvor som vuxit på 1000-meters höjd, har odlats ekologiskt och biodynamiskt och att en del av vinerna lagras på gamla stentankar som karvats ut ur berget på 1100-talet. Ekam 2014 är gjort på riesling och albariño som delvis var angripna av botrytis, men vinet har jäst ut så att det är helt torrt. Vinet har lagrats på en blandning av lerkrukor, gamla ekfat och de tidigare nämnda stenkaren.